健康管理は、食事の管理から。煮物の食物繊維の内訳

煮物の食物繊維の内訳グラフ

食物繊維の内訳グラフ

• インゲン豆 （41.1%）
• にんじん （26.6%）
• ごぼう （18.2%）
• レンコン （8.5%）
• 生しいたけ （5.6%）

食物繊維とは

食物繊維は、排便の促進やコレステロールの低下などに役立ちます。
日本人は不足しがちなので積極的に摂りましょう。

不足すると･･･
便秘やコレステロール・血糖値の上昇を引き起こす場合があります。
水分と一緒にしっかり摂るようにしましょう。

摂りすぎると･･･
摂りすぎの心配はありません。

一覧表

インゲン豆	1人前	3.9	g	41.1	%
にんじん	中0.5本	2.5	g	26.6	%
ごぼう	1人前	1.7	g	18.2	%
レンコン	中・厚さ1cm	0.8	g	8.5	%
生しいたけ	中1個	0.53	g	5.6	%
若鶏ムネ	中1枚	0	g	0	%
昆布だし	1カップ	0	g	0	%
本みりん	小さじ1杯	0	g	0	%