健康管理は、食事の管理から。もやしスープのカリウムの内訳

もやしスープのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• エノキダケ （25.1%）
• キャベツ （17.4%）
• ウインナーソーセージ （15.6%）
• 合挽ミンチ （13.5%）
• 緑豆もやし （12%）
• その他 （16.4%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

エノキダケ	普通サイズ0.2袋	57.8	mg	25.1	%
キャベツ	20g	40	mg	17.4	%
ウインナーソーセージ	中1本	36	mg	15.6	%
合挽ミンチ	10g	31	mg	13.5	%
緑豆もやし	40g	27.6	mg	12	%
ガーリックパウダー	大さじ1杯	27.3	mg	11.8	%
ショウガ	0.25片	6.8	mg	2.9	%
固形コンソメ	2g	4	mg	1.7	%
味の素 [ビン]	0.1g	0	mg	0	%