健康管理は、食事の管理から。野菜たっぷり 厚揚げのお味噌汁のカリウムの内訳
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野菜たっぷり 厚揚げのお味噌汁のカリウムの内訳
野菜たっぷり 厚揚げのお味噌汁のカリウムの内訳グラフ
カリウムの内訳グラフ
■
ごぼう
(15.4%)
■
豆みそ (13.4%)
■
にんじん
(13%)
■
カツオだし
(12.5%)
■
キャベツ
(9.6%)
■
その他 (36.2%)
カリウムとは
カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。
不足すると・・・
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。
摂りすぎると・・・
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。
一覧表
■
ごぼう
20g
64
mg
15.4
%
■
豆みそ
6g
55.8
mg
13.4
%
■
にんじん
20g
54
mg
13
%
■
カツオだし
1カップ
52
mg
12.5
%
■
キャベツ
20g
40
mg
9.6
%
■
厚揚げ
30g
36
mg
8.6
%
■
玉ねぎ
20g
30
mg
7.2
%
■
豚バラ
10g
25
mg
6
%
■
米みそ(白)
6g
22.8
mg
5.5
%
■
ピーマン
10g
19
mg
4.6
%
■
長ネギ
10g
18
mg
4.3
%
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