健康管理は、食事の管理から。麻婆豆腐の炭水化物の内訳

麻婆豆腐の炭水化物の内訳グラフ

炭水化物の内訳グラフ

• 片栗粉 （35.8%）
• 料理酒 （17.6%）
• 木綿豆腐 （10.5%）
• ニンニク （6.9%）
• 米みそ（赤） （5.6%）
• その他 （23.7%）

炭水化物とは

炭水化物は、エネルギー源として重要な栄養素です。特に脳の栄養となるため、最低必要量は必ず摂りましょう。

不足すると･･･
脳への栄養が不足し、ボーっとしたり集中力がなくなったりします。

摂りすぎると･･･
肥満や糖尿病の原因になります。

一覧表

片栗粉	大さじ1杯	8.2	g	35.8	%
料理酒	大さじ1杯	4	g	17.6	%
木綿豆腐	普通サイズ0.5丁	2.4	g	10.5	%
ニンニク	中国産サイズ1片	1.6	g	6.9	%
米みそ（赤）	6g	1.3	g	5.6	%
スイートコーン（缶詰）	5g	0.89	g	3.9	%
グリンピース	5g	0.77	g	3.4	%
長ネギ	10g	0.72	g	3.2	%
ショウガ	1片	0.66	g	2.9	%
濃口しょうゆ	6g	0.61	g	2.7	%
小口ネギ	10g	0.54	g	2.4	%
ピーマン	10g	0.51	g	2.2	%
にんじん	5g	0.45	g	2	%
豆板醤	1人分	0.24	g	1	%
ごま油	小さじ1杯	0	g	0	%
鶏ガラだし	0.3カップ	0	g	0	%
豚ミンチ	15g	0	g	0	%