健康管理は、食事の管理から。鮪のカリウムの内訳

鮪のカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• びんちょうマグロ （44.1%）
• 干ししいたけ （16.8%）
• ベーキングパウダー （15.6%）
• 小麦粉（薄力粉） （14.4%）
• たけのこ（水煮缶詰） （6.2%）
• その他 （2.86%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

びんちょうマグロ	25g	110	mg	44.1	%
干ししいたけ	中0.5個	42	mg	16.8	%
ベーキングパウダー	1g	39	mg	15.6	%
小麦粉（薄力粉）	30g	36	mg	14.4	%
たけのこ（水煮缶詰）	20g	15.4	mg	6.2	%
薄口しょうゆ	2g	6.4	mg	2.6	%
片栗粉	1g	0.34	mg	0.14	%
料理酒	2g	0.28	mg	0.11	%
砂糖（上白糖）	小さじ0.5杯	0.03	mg	0.01	%
ごま油	2g	0	mg	0	%