健康管理は、食事の管理から。ハンバーグのカリウムの内訳

ハンバーグのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• 豚ミンチ （49.2%）
• ケチャップ （26.9%）
• 玉ねぎ （22.6%）
• 片栗粉 （1.1%）
• 食塩 （0.16%）
• その他 （0.02%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

豚ミンチ	50g	155	mg	49.2	%
ケチャップ	大さじ1杯	84.6	mg	26.9	%
玉ねぎ	中0.25玉	71.3	mg	22.6	%
片栗粉	大さじ1杯	3.4	mg	1.1	%
食塩	0.5g	0.5	mg	0.16	%
こしょう	1振り	0.06	mg	0.02	%