健康管理は、食事の管理から。かぶの煮物のカリウムの内訳

かぶの煮物のカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• かぶ（根） （49.3%）
• 豚モモ （34.5%）
• 濃口しょうゆ （13.8%）
• 清酒（純米） （1.8%）
• はちみつ （0.56%）
• その他 （0.08%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

かぶ（根）	100g	250	mg	49.3	%
豚モモ	0.5人前	175	mg	34.5	%
濃口しょうゆ	大さじ1杯	70.2	mg	13.8	%
清酒（純米）	1合	9	mg	1.8	%
はちみつ	大さじ1杯	2.9	mg	0.56	%
本みりん	小さじ1杯	0.42	mg	0.08	%