健康管理は、食事の管理から。じゃこ炒めのカリウムの内訳

じゃこ炒めのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• しらす干し （50.4%）
• ゴマ （27.4%）
• クルミ （22.2%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

しらす干し	大さじ3杯	73.5	mg	50.4	%
ゴマ	大さじ1杯	40	mg	27.4	%
クルミ	1粒	32.4	mg	22.2	%