健康管理は、食事の管理から。豚肉のクリームシチューの葉酸の内訳

豚肉のクリームシチューの葉酸の内訳グラフ

葉酸の内訳グラフ

• 豚バラ （52.6%）
• 牛乳 （26.3%）
• 固形コンソメ （21.1%）

葉酸とは

葉酸は、赤血球の形成を助ける栄養素です。
ビタミンB群の一種で、DNAの形成などに関わるビタミンなため、妊婦や乳幼児には欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
貧血や神経管閉鎖障害を引き起こします。

摂りすぎると･･･
発熱やじんましん、かゆみなどが起こる可能性があります。

一覧表

豚バラ	0.5人前	1	μg	52.6	%
牛乳	10g	0.5	μg	26.3	%
固形コンソメ	固形0.5個	0.4	μg	21.1	%
バター	1g	0	μg	0	%
こしょう	1振り	0	μg	0	%