健康管理は、食事の管理から。明石焼きの食塩相当量の内訳

明石焼きの食塩相当量の内訳グラフ

食塩相当量の内訳グラフ

• マダコ （51.5%）
• 薄口しょうゆ （39.3%）
• 卵 （8.4%）
• みりん風調味料 （0.49%）
• カツオ昆布だし （0.25%）

食塩相当量とは

食塩は、ナトリウムと塩素からできています。
これらは体内の水分量を調節する働きをしており、生命の維持に欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
倦怠感や食欲不振を引き起こします。

摂りすぎると･･･
体がむくんだり、高血圧や胃癌などの原因となります。

一覧表

マダコ	足・中1本	1.1	g	51.5	%
薄口しょうゆ	5g	0.8	g	39.3	%
卵	M1個	0.17	g	8.4	%
みりん風調味料	5g	0.01	g	0.49	%
カツオ昆布だし	5g	0.01	g	0.25	%
三つ葉	1本	0	g	0	%