健康管理は、食事の管理から。カボチャの天ぷら（天つゆ）のビタミンB6の内訳

カボチャの天ぷら（天つゆ）のビタミンB6の内訳グラフ

ビタミンB6の内訳グラフ

• かぼちゃ （86.3%）
• 濃口しょうゆ （4.2%）
• 卵 （3.9%）
• 大根（根） （2.5%）
• カツオだし （2%）
• その他 （1.17%）

ビタミンB6とは

ビタミンB6は、タンパク質からのエネルギー生産と皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
免疫力にも関わるビタミンなので不足しないようにしましょう。

不足すると･･･
不足すると、食欲不振や吐き気、皮膚炎、末梢神経炎などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

かぼちゃ	40g	0.09	mg	86.3	%
濃口しょうゆ	2.5g	0	mg	4.2	%
卵	5g	0	mg	3.9	%
大根（根）	5g	0	mg	2.5	%
カツオだし	10g	0	mg	2	%
小麦粉（薄力粉）	3g	0	mg	0.88	%
本みりん	小さじ0.5杯	0	mg	0.29	%
おろししょうが	1g	0	mg	0	%
植物油	8g	0	mg	0	%