健康管理は、食事の管理から。鰯ハンバーグのカリウムの内訳

鰯ハンバーグのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• マイワシ（生） （38.3%）
• ケチャップ （20.9%）
• 玉ねぎ （17.6%）
• ウスターソース （7.5%）
• 卵 （6.9%）
• その他 （8.86%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

マイワシ（生）	中2尾	155	mg	38.3	%
ケチャップ	大さじ1杯	84.6	mg	20.9	%
玉ねぎ	中0.25玉	71.3	mg	17.6	%
ウスターソース	大さじ1杯	30.4	mg	7.5	%
卵	M0.5個	28	mg	6.9	%
牛乳	15g	22.5	mg	5.6	%
乾燥パン粉	7g	10.5	mg	2.6	%
ナツメグ	0.5g	2.2	mg	0.53	%
食塩	0.5g	0.5	mg	0.12	%
こしょう	1振り	0.06	mg	0.01	%
植物油	大さじ1杯	0	mg	0	%