健康管理は、食事の管理から。鶏肉と玉ねぎ白滝のスープのタンパク質の内訳

鶏肉と玉ねぎ白滝のスープのタンパク質の内訳グラフ

タンパク質の内訳グラフ

• 若鶏モモ （82.1%）
• 卵 （13.4%）
• 玉ねぎ （2.2%）
• 糸こんにゃく （1%）
• 小口ネギ （1%）
• その他 （0.36%）

タンパク質とは

たんぱく質は、体を構成する細胞質の主成分で臓器や血液、皮膚、筋肉など、さまざまな部分を構成しており、エネルギー源として重要な栄養素です。
動物性たんぱく質と植物性たんぱく質が１：１になるようにバランスよく摂取できれば理想的です。

不足すると･･･
脳の働きや体力、抵抗力が低下してしまいます。

摂りすぎると･･･
肥満や動脈硬化、それに伴う心臓病や痛風を引き起こす可能性があります。
特に動物性たんぱく質の過剰摂取には十分に注意しましょう。
また腎臓への負担も大きくなるため注意が必要です。

一覧表

若鶏モモ	400g	64.8	g	82.1	%
卵	M2個	10.6	g	13.4	%
玉ねぎ	中1玉	1.7	g	2.2	%
糸こんにゃく	400g	0.8	g	1	%
小口ネギ	中1本	0.8	g	1	%
生ワカメ	2人前	0.27	g	0.34	%
おろししょうが	小1盛り	0.01	g	0.02	%