健康管理は、食事の管理から。鶏肉と厚揚げ鍋のビタミンB6の内訳

鶏肉と厚揚げ鍋のビタミンB6の内訳グラフ

ビタミンB6の内訳グラフ

• 若鶏モモ （48.2%）
• 大豆もやし （21.4%）
• 長ネギ （15.7%）
• 厚揚げ （9.3%）
• 焼きそば麺（蒸し） （5.4%）

ビタミンB6とは

ビタミンB6は、タンパク質からのエネルギー生産と皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
免疫力にも関わるビタミンなので不足しないようにしましょう。

不足すると･･･
不足すると、食欲不振や吐き気、皮膚炎、末梢神経炎などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

若鶏モモ	中1枚	0.54	mg	48.2	%
大豆もやし	300g	0.24	mg	21.4	%
長ネギ	中2本	0.18	mg	15.7	%
厚揚げ	普通サイズ1枚	0.1	mg	9.3	%
焼きそば麺（蒸し）	2玉	0.06	mg	5.4	%