健康管理は、食事の管理から。イカと白菜炒めのビタミンEの内訳

イカと白菜炒めのビタミンEの内訳グラフ

ビタミンEの内訳グラフ

• スルメイカ（生） （88.6%）
• 豚足 （5.8%）
• 白菜 （3.8%）
• 玉ねぎ （1.8%）

ビタミンEとは

ビタミンEは抗酸化作用の強い栄養素で、体内の脂質を酸化から守り、細胞の健康維持を助ける栄養素です。
生活習慣病予防だけでなく、お肌の老化防止にも役立つため、女性にも嬉しい栄養素です。

不足すると･･･
神経症状や糖尿病、心疾患、動脈硬化、白内障、アルツハイマー症などの生活習慣病や老化性疾患を引き起こします。

摂りすぎると･･･
特に心配はないですが、まれに下痢を引き起こす場合があります。
また高血圧の人は血圧が上がる場合があるので注意しましょう。

一覧表

スルメイカ（生）	中2杯	9.2	mg	88.6	%
豚足	150g	0.6	mg	5.8	%
白菜	200g	0.4	mg	3.8	%
玉ねぎ	中1玉	0.19	mg	1.8	%
昆布だし	1カップ	0	mg	0	%