健康管理は、食事の管理から。ビーフコロッケのタンパク質の内訳

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ビーフコロッケのタンパク質の内訳グラフ

タンパク質の内訳グラフ

タンパク質とは

たんぱく質は、体を構成する細胞質の主成分で臓器や血液、皮膚、筋肉など、さまざまな部分を構成しており、エネルギー源として重要な栄養素です。
動物性たんぱく質と植物性たんぱく質が1:1になるようにバランスよく摂取できれば理想的です。

不足すると・・・
脳の働きや体力、抵抗力が低下してしまいます。

摂りすぎると・・・
肥満や動脈硬化、それに伴う心臓病や痛風を引き起こす可能性があります。
特に動物性たんぱく質の過剰摂取には十分に注意しましょう。
また腎臓への負担も大きくなるため注意が必要です。

一覧表

合挽ミンチ 20g 3.8 g 39.5 %
M0.5個 2.6 g 27.8 %
乾燥パン粉 13g 1.9 g 19.9 %
じゃがいも 40g 0.64 g 6.7 %
小麦粉(薄力粉) 3g 0.24 g 2.5 %
玉ねぎ 20g 0.18 g 1.9 %
ケチャップ 6g 0.1 g 1.1 %
ウスターソース 5g 0.05 g 0.52 %
こしょう 1振り 0.01 g 0.11 %
植物油 12g 0 g 0 %
植物油 2g 0 g 0 %
食塩 0.5g 0 g 0 %



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