健康管理は、食事の管理から。野菜のかき揚げ（天つゆ）のナトリウムの内訳

野菜のかき揚げ（天つゆ）のナトリウムの内訳グラフ

ナトリウムの内訳グラフ

• めんつゆ（ストレート） （90.2%）
• てんぷら粉 （3.6%）
• 大根（根） （2.6%）
• にんじん （1.9%）
• ごぼう （1.4%）
• その他 （0.25%）

ナトリウムとは

ナトリウムは、食欲増進や消化促進などに役立つ栄養素です。

不足すると･･･
食欲不振や情緒不安定、めまい、倦怠感などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
高血圧の原因となります。

一覧表

めんつゆ（ストレート）	3人分	2340	mg	90.2	%
てんぷら粉	120g	92.4	mg	3.6	%
大根（根）	中・厚さ10cm	68	mg	2.6	%
にんじん	中1本	50	mg	1.9	%
ごぼう	200g	36	mg	1.4	%
玉ねぎ	中1玉	3.8	mg	0.15	%
ぶなしめじ	中1株	2.7	mg	0.1	%
植物油	40g	0	mg	0	%