健康管理は、食事の管理から。ビーフシチューのビタミンB6の内訳

ビーフシチューのビタミンB6の内訳グラフ

ビタミンB6の内訳グラフ

• じゃがいも （72.1%）
• 和牛肩ロース （16.3%）
• にんじん （5%）
• トマトジュース （4.1%）
• 固形コンソメ （0.91%）
• その他 （1.64%）

ビタミンB6とは

ビタミンB6は、タンパク質からのエネルギー生産と皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
免疫力にも関わるビタミンなので不足しないようにしましょう。

不足すると･･･
不足すると、食欲不振や吐き気、皮膚炎、末梢神経炎などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

じゃがいも	中0.5個	0.8	mg	72.1	%
和牛肩ロース	100g	0.18	mg	16.3	%
にんじん	中0.25本	0.06	mg	5	%
トマトジュース	50g	0.05	mg	4.1	%
固形コンソメ	固形0.5個	0.01	mg	0.91	%
ワイン（赤）	25g	0.01	mg	0.68	%
ケチャップ	10g	0.01	mg	0.63	%
ウスターソース	大さじ0.5杯	0	mg	0.22	%
小麦粉（薄力粉）	大さじ0.5杯	0	mg	0.11	%
植物油	大さじ1杯	0	mg	0	%
こしょう	1振り	0	mg	0	%
食塩	0.5g	0	mg	0	%