健康管理は、食事の管理から。ラーメンのビタミンB6の内訳

ラーメンのビタミンB6の内訳グラフ

ビタミンB6の内訳グラフ

• 鶏ガラだし （42.8%）
• ラーメン（生） （17.1%）
• 長ネギ （15.7%）
• 薄口しょうゆ （12.5%）
• うずら卵 （10.7%）
• その他 （1.1%）

ビタミンB6とは

ビタミンB6は、タンパク質からのエネルギー生産と皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
免疫力にも関わるビタミンなので不足しないようにしましょう。

不足すると･･･
不足すると、食欲不振や吐き気、皮膚炎、末梢神経炎などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

鶏ガラだし	1カップ	0.06	mg	42.8	%
ラーメン（生）	1玉	0.02	mg	17.1	%
長ネギ	20g	0.02	mg	15.7	%
薄口しょうゆ	大さじ0.75杯	0.02	mg	12.5	%
うずら卵	中3個	0.02	mg	10.7	%
料理酒	大さじ1杯	0	mg	1.1	%
砂糖（上白糖）	小さじ1杯	0	mg	0	%
こしょう	1振り	0	mg	0	%
味付けメンマ	1人前	0	mg	0	%