健康管理は、食事の管理から。かまぼことこんにゃくの煮物のカリウムの内訳

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かまぼことこんにゃくの煮物のカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

  • 昆布だし (54.4%)
  • 水菜 (23.3%)
  • めんつゆ(ストレート) (11.7%)
  • さつま揚げ (7%)
  • 糸こんにゃく (3.5%)
  • その他 (0.09%)

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると・・・
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると・・・
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

昆布だし 1カップ 280 mg 54.4 %
水菜 0.5人前 120 mg 23.3 %
めんつゆ(ストレート) 1人分 60 mg 11.7 %
さつま揚げ 普通サイズ1.5個 36 mg 7 %
糸こんにゃく 0.5玉 18 mg 3.5 %
本みりん 小さじ1杯 0.42 mg 0.08 %
砂糖(上白糖) 小さじ1杯 0.06 mg 0.01 %



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