健康管理は、食事の管理から。鍋　のカリウムの内訳

鍋　のカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• 豚バラ （22.9%）
• タラ（生） （22.3%）
• エノキダケ （15.3%）
• ひらたけ （9%）
• 生しいたけ （8.9%）
• その他 （21.57%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

豚バラ	346g	865	mg	22.9	%
タラ（生）	切り身3切れ	840	mg	22.3	%
エノキダケ	170g	578	mg	15.3	%
ひらたけ	100g	340	mg	9	%
生しいたけ	120g	336	mg	8.9	%
ブラックタイガー	中10尾	322	mg	8.5	%
ニラ	1束	320	mg	8.5	%
緑豆もやし	200g	138	mg	3.7	%
油揚げ	薄揚げ2枚	33	mg	0.87	%
くずきり（乾）	乾物2人前	0	mg	0	%