健康管理は、食事の管理から。ちゃんこ鍋のカリウムの内訳

ちゃんこ鍋のカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• 白菜 （33.9%）
• じゃがいも （28.4%）
• にんじん （8.3%）
• 豚ロース （8%）
• 絹ごし豆腐 （6.9%）
• その他 （14.5%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

白菜	中・葉3枚	660	mg	33.9	%
じゃがいも	中1個	554	mg	28.4	%
にんじん	中0.3本	162	mg	8.3	%
豚ロース	50g	155	mg	8	%
絹ごし豆腐	普通サイズ0.3丁	135	mg	6.9	%
若鶏モモ	50g	135	mg	6.9	%
ぶなしめじ	20g	76	mg	3.9	%
長ネギ	中0.5本	72	mg	3.7	%
くずきり（乾）	乾物1人前	0	mg	0	%