健康管理は、食事の管理から。月見うどんのカリウムの内訳

月見うどんのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• 薄口しょうゆ （29%）
• 卵 （28.1%）
• 長ネギ （18.1%）
• カツオ昆布だし （12.7%）
• うどん（ゆで） （9.1%）
• その他 （3.03%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

薄口しょうゆ	大さじ1杯	57.6	mg	29	%
卵	M1個	55.9	mg	28.1	%
長ネギ	20g	36	mg	18.1	%
カツオ昆布だし	40g	25.2	mg	12.7	%
うどん（ゆで）	200g	18	mg	9.1	%
食塩	小さじ1杯	6	mg	3	%
砂糖（上白糖）	小さじ1杯	0.06	mg	0.03	%