健康管理は、食事の管理から。混ぜご飯のビタミンCの内訳

混ぜご飯のビタミンCの内訳グラフ

ビタミンCの内訳グラフ

• レンコン （80.2%）
• 焼きのり （13.2%）
• にんじん （6.7%）

ビタミンCとは

ビタミンCは、皮膚や粘膜の健康維持を助けるとともに、抗酸化作用を持つ栄養素です。
免疫力向上、肌荒れ予防、細胞や骨の強化に役立ちます。
ビタミンCは美容のビタミンとも言われ、抗酸化作用の強いビタミンです。
喫煙によりビタミンCが破壊されるため、喫煙者はより多くのビタミンCが必要です。

不足すると･･･
壊血病や皮下・内臓出血を引き起こしたり、骨や皮膚がもろくなります。

摂りすぎると･･･
摂りすぎの心配はありません。

一覧表

レンコン	中・厚さ1cm	19.2	mg	80.2	%
焼きのり	大0.5枚	3.2	mg	13.2	%
にんじん	中0.2本	1.6	mg	6.7	%
砂糖（上白糖）	小さじ1杯	0	mg	0	%
ごま油	小さじ1杯	0	mg	0	%
油揚げ	薄揚げ0.5枚	0	mg	0	%
米・もち米	並2杯	0	mg	0	%