健康管理は、食事の管理から。スキ焼のビタミンKの内訳

スキ焼のビタミンKの内訳グラフ

ビタミンKの内訳グラフ

• 卵 （56.3%）
• 長ネギ （28.2%）
• 豚ロース （15.1%）
• 和牛肩ロース （0.4%）

ビタミンKとは

ビタミンKは、血液凝固とカルシウム代謝を助ける栄養素です。
骨の強化や止血などに役立ちます。
月経時や妊娠中、授乳中は特に不足しないよう、積極的に摂るように心がけてください。

不足すると･･･
新生児出血などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
摂りすぎの心配はありません。

一覧表

卵	M2個	11.2	μg	56.3	%
長ネギ	中1本	5.6	μg	28.2	%
豚ロース	1人前	3	μg	15.1	%
和牛肩ロース	1g	0.08	μg	0.4	%
糸こんにゃく	20g	0	μg	0	%
砂糖（上白糖）	小さじ3杯	0	μg	0	%
濃口しょうゆ	大さじ2杯	0	μg	0	%
本みりん	小さじ6杯	0	μg	0	%
料理酒	大さじ2杯	0	μg	0	%
カツオ昆布だし	0.5カップ	0	μg	0	%