健康管理は、食事の管理から。野菜炒めの亜鉛の内訳

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野菜炒めの亜鉛の内訳グラフ

亜鉛の内訳グラフ

  • ■豚バラ (43.9%)
  • ■玉ねぎ (18.5%)
  • ■ニラ (11.7%)
  • ■生しいたけ (5.9%)
  • ■緑豆もやし (5.9%)
  • ■その他 (14.14%)

亜鉛とは

亜鉛は、細胞の生成や味覚の正常化、性機能の成熟、食欲増進などに役立つ栄養素です。
加工食品やレトルトなどを多く食べると不足しがちになりますが、普通に食事している限りは心配ありません。

不足すると・・・
味覚障害を起こしたり、皮膚や爪、毛髪のトラブルや食欲不振、免疫力の低下などを引き起こします。

摂りすぎると・・・
不足している場合と同じく、免疫力を低下させてしまいます。
サプリメントなどは必ず摂取量を守るように注意しましょう。

一覧表

■豚バラ 0.5人前 0.9 mg 43.9 %
■玉ねぎ 中1玉 0.38 mg 18.5 %
■ニラ 1束 0.24 mg 11.7 %
■生しいたけ 中2個 0.12 mg 5.9 %
■緑豆もやし 1人前 0.12 mg 5.9 %
■薄口しょうゆ 大さじ1杯 0.11 mg 5.3 %
■キャベツ 葉1枚 0.1 mg 4.9 %
■にんじん 中0.2本 0.08 mg 3.9 %
■こしょう 1振り 0 mg 0.04 %
■はるさめ(乾) 乾物1人前 0 mg 0 %
■植物油 大さじ1杯 0 mg 0 %
■食塩 0.5g 0 mg 0 %



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