健康管理は、食事の管理から。ココナッツミルクカレーのコレステロールの内訳

ココナッツミルクカレーのコレステロールの内訳グラフ

コレステロールの内訳グラフ

• カレー粉 （62.2%）
• ナス （37.8%）

コレステロールとは

コレステロールは細胞膜を作るのに欠かせない栄養素です。
摂取にバランスが必要な栄養素のひとつです。

不足すると･･･
血管がもろくなり、脳卒中や心筋梗塞などの原因になる可能性があります。

摂りすぎると･･･
動脈硬化を引き起こすなど、生活習慣病の直接的な原因となってしまいます。

一覧表

カレー粉	大さじ1.2杯	0.58	mg	62.2	%
ナス	中0.5本	0.35	mg	37.8	%
黒砂糖	大さじ0.3杯	0	mg	0	%
ナンプラー	3g	0	mg	0	%
オリーブオイル	大さじ0.3杯	0	mg	0	%
ココナッツミルク	130g	0	mg	0	%
ショウガ	0.3片	0	mg	0	%
行者ニンニク	2g	0	mg	0	%
キャベツ	10g	0	mg	0	%
きゅうり	中0.3本	0	mg	0	%
セロリ	中0.2本	0	mg	0	%
玉ねぎ	中0.3玉	0	mg	0	%
トマト	中0.7個	0	mg	0	%
かぼちゃ	30g	0	mg	0	%
さつまいも	30g	0	mg	0	%
じゃがいも	30g	0	mg	0	%