健康管理は、食事の管理から。ココナッツミルクカレーの食物繊維の内訳

ココナッツミルクカレーの食物繊維の内訳グラフ

食物繊維の内訳グラフ

• カレー粉 （30.8%）
• かぼちゃ （12.2%）
• 玉ねぎ （11.2%）
• トマト （9.7%）
• ナス （8.9%）
• その他 （27.1%）

食物繊維とは

食物繊維は、排便の促進やコレステロールの低下などに役立ちます。
日本人は不足しがちなので積極的に摂りましょう。

不足すると･･･
便秘やコレステロール・血糖値の上昇を引き起こす場合があります。
水分と一緒にしっかり摂るようにしましょう。

摂りすぎると･･･
摂りすぎの心配はありません。

一覧表

カレー粉	大さじ1.2杯	2.7	g	30.8	%
かぼちゃ	30g	1.1	g	12.2	%
玉ねぎ	中0.3玉	0.97	g	11.2	%
トマト	中0.7個	0.84	g	9.7	%
ナス	中0.5本	0.77	g	8.9	%
さつまいも	30g	0.69	g	8	%
きゅうり	中0.3本	0.5	g	5.7	%
じゃがいも	30g	0.39	g	4.5	%
ココナッツミルク	130g	0.26	g	3	%
セロリ	中0.2本	0.2	g	2.3	%
キャベツ	10g	0.18	g	2.1	%
行者ニンニク	2g	0.07	g	0.77	%
ショウガ	0.3片	0.06	g	0.73	%
黒砂糖	大さじ0.3杯	0	g	0	%
ナンプラー	3g	0	g	0	%
オリーブオイル	大さじ0.3杯	0	g	0	%