健康管理は、食事の管理から。ちゃんこ鍋のカリウムの内訳

ちゃんこ鍋のカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• 白菜 （30.5%）
• 豚ロース （21.5%）
• 若鶏モモ （18.7%）
• ぶなしめじ （10.5%）
• 長ネギ （10%）
• その他 （8.9%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

白菜	中・葉1枚	220	mg	30.5	%
豚ロース	50g	155	mg	21.5	%
若鶏モモ	50g	135	mg	18.7	%
ぶなしめじ	20g	76	mg	10.5	%
長ネギ	中0.5本	72	mg	10	%
ごぼう	20g	64	mg	8.9	%