健康管理は、食事の管理から。野菜カレーの食塩相当量の内訳

野菜カレーの食塩相当量の内訳グラフ

食塩相当量の内訳グラフ

• カレールー （54.9%）
• ウスターソース （43.1%）
• にんじん （1.9%）

食塩相当量とは

食塩は、ナトリウムと塩素からできています。
これらは体内の水分量を調節する働きをしており、生命の維持に欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
倦怠感や食欲不振を引き起こします。

摂りすぎると･･･
体がむくんだり、高血圧や胃癌などの原因となります。

一覧表

カレールー	1人前	1.7	g	54.9	%
ウスターソース	大さじ1杯	1.3	g	43.1	%
にんじん	中0.3本	0.06	g	1.9	%
米・もち米	120g	0	g	0	%
ナス	中1本	0	g	0	%
じゃがいも	中0.5個	0	g	0	%