健康管理は、食事の管理から。グラタンの食塩相当量の内訳

グラタンの食塩相当量の内訳グラフ

食塩相当量の内訳グラフ

• 卵 （52.6%）
• バター （29.1%）
• 牛乳 （12.2%）
• ブロッコリー （6.1%）

食塩相当量とは

食塩は、ナトリウムと塩素からできています。
これらは体内の水分量を調節する働きをしており、生命の維持に欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
倦怠感や食欲不振を引き起こします。

摂りすぎると･･･
体がむくんだり、高血圧や胃癌などの原因となります。

一覧表

卵	M1個	0.17	g	52.6	%
バター	5g	0.1	g	29.1	%
牛乳	40g	0.04	g	12.2	%
ブロッコリー	20g	0.02	g	6.1	%
長いも	中0.3カット	0	g	0	%
カリフラワー	0.5人前	0	g	0	%
小麦粉（薄力粉）	大さじ1杯	0	g	0	%
エビグラタン（冷凍）	0人前	0	g	0	%
ウインナーソーセージ	0g	0	g	0	%
トマト	0g	0	g	0	%