健康管理は、食事の管理から。カレーライスのタンパク質の内訳

カレーライスのタンパク質の内訳グラフ

タンパク質の内訳グラフ

• アサリ （25.9%）
• 米・もち米 （25.2%）
• ブラックタイガー （18.6%）
• 剣先イカ （10.1%）
• カレールー （7.5%）
• その他 （12.7%）

タンパク質とは

たんぱく質は、体を構成する細胞質の主成分で臓器や血液、皮膚、筋肉など、さまざまな部分を構成しており、エネルギー源として重要な栄養素です。
動物性たんぱく質と植物性たんぱく質が１：１になるようにバランスよく摂取できれば理想的です。

不足すると･･･
脳の働きや体力、抵抗力が低下してしまいます。

摂りすぎると･･･
肥満や動脈硬化、それに伴う心臓病や痛風を引き起こす可能性があります。
特に動物性たんぱく質の過剰摂取には十分に注意しましょう。
また腎臓への負担も大きくなるため注意が必要です。

一覧表

アサリ	1人前	3.6	g	25.9	%
米・もち米	並1杯	3.5	g	25.2	%
ブラックタイガー	中1尾	2.6	g	18.6	%
剣先イカ	寿司1貫分	1.4	g	10.1	%
カレールー	1人前	1	g	7.5	%
じゃがいも	中.3個	0.65	g	4.7	%
にんじん	中.5本	0.6	g	4.3	%
玉ねぎ	中.3玉	0.51	g	3.7	%
植物油	大さじ1杯	0	g	0	%