健康管理は、食事の管理から。イワシのソテーのカリウムの内訳

イワシのソテーのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• マイワシ（生） （96.3%）
• レモン（果汁） （1.8%）
• 小麦粉（薄力粉） （1.8%）
• こしょう （0.04%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

マイワシ（生）	42g	130	mg	96.3	%
レモン（果汁）	小さじ0.5杯	2.5	mg	1.8	%
小麦粉（薄力粉）	大さじ0.25杯	2.4	mg	1.8	%
こしょう	1振り	0.06	mg	0.04	%
ワイン（白）	0g	0	mg	0	%
オリーブオイル	3g	0	mg	0	%
食塩	0g	0	mg	0	%