健康管理は、食事の管理から。グラタンのビタミンB6の内訳

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グラタンのビタミンB6の内訳グラフ

ビタミンB6の内訳グラフ

  • 玉ねぎ (30.2%)
  • 若鶏モモ (26.4%)
  • スパゲティ・マカロニ(ゆで) (16.1%)
  • 牛乳 (15.1%)
  • ドライパセリ (7.2%)
  • その他 (5.1%)

ビタミンB6とは

ビタミンB6は、タンパク質からのエネルギー生産と皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
免疫力にも関わるビタミンなので不足しないようにしましょう。

不足すると・・・
不足すると、食欲不振や吐き気、皮膚炎、末梢神経炎などを引き起こします。

摂りすぎると・・・
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

玉ねぎ 中0.25玉 0.06 mg 30.2 %
若鶏モモ 30g 0.05 mg 26.4 %
スパゲティ・マカロニ(ゆで) 30g 0.03 mg 16.1 %
牛乳 コップ0.5杯 0.03 mg 15.1 %
ドライパセリ 小さじ0.5杯 0.01 mg 7.2 %
固形コンソメ 固形0.25個 0.01 mg 2.4 %
パルメザンチーズ 大さじ1杯 0 mg 1.5 %
小麦粉(薄力粉) 大さじ1杯 0 mg 1.2 %
こしょう 1振り 0 mg 0 %
食塩 0.5g 0 mg 0 %
バター 大さじ1杯 0 mg 0 %



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