健康管理は、食事の管理から。鯖そぼろのエネルギーの内訳

鯖そぼろのエネルギーの内訳グラフ

エネルギーの内訳グラフ

• サバ （65.8%）
• 料理酒 （7.3%）
• にんじん （5%）
• 玉ねぎ （4.9%）
• 干ししいたけ （3.9%）
• その他 （13.1%）

エネルギーとは

生命が活動を行っていくために必要な「燃料」のことです。
食べ物から燃料を補給し、運動することで燃料を消費します。

不足すると･･･
免疫の低下や、体力の低下が懸念されます。
たとえダイエット中であっても、基礎代謝に必要な最低カロリーを摂取しなければ、エネルギー不足となり、健康を維持することはできません。

摂りすぎると･･･
使い切れない余剰エネルギーが脂肪などに蓄積され、肥満の原因となります。

一覧表

サバ	切り身1切れ	489	kcal	65.8	%
料理酒	大さじ2杯	54.6	kcal	7.3	%
にんじん	中0.5本	37	kcal	5	%
玉ねぎ	中0.5玉	36.1	kcal	4.9	%
干ししいたけ	中4個	29.1	kcal	3.9	%
本みりん	小さじ2杯	28.9	kcal	3.9	%
濃口しょうゆ	大さじ2杯	25.6	kcal	3.4	%
砂糖（上白糖）	小さじ2杯	23	kcal	3.1	%
米みそ（白）	大さじ0.5杯	17.3	kcal	2.3	%
ショウガ	1片	3	kcal	0.4	%