健康管理は、食事の管理から。味噌汁の脂質の内訳

味噌汁の脂質の内訳グラフ

脂質の内訳グラフ

• 厚揚げ （60.6%）
• 卵 （22.9%）
• 米みそ（白） （7.2%）
• 米みそ（赤） （6.6%）
• 干ししいたけ （2%）
• その他 （0.54%）

脂質とは

脂質は、体のエネルギー源として、特に心臓を動かすエネルギーとして重要な栄養素です。
できるだけ動物性油脂を控え、必須脂肪酸を含む植物性の良質な油脂分を摂るように心がけましょう。

不足すると･･･
体力や免疫力が低下し、倦怠感や体調不良を引き起こします。

摂りすぎると･･･
肥満や動脈硬化などの生活習慣病の原因になります。

一覧表

厚揚げ	40g	4.5	g	60.6	%
卵	16.6g	1.7	g	22.9	%
米みそ（白）	大さじ0.5杯	0.54	g	7.2	%
米みそ（赤）	大さじ0.5杯	0.5	g	6.6	%
干ししいたけ	中1個	0.15	g	2	%
カットワカメ	1人前	0.04	g	0.54	%
小口ネギ	中0本	0	g	0	%
ちくわ	小サイズ0本	0	g	0	%
キャベツ	葉0枚	0	g	0	%
大根（根）	中・厚さ0cm	0	g	0	%
エリンギ	0g	0	g	0	%
カツオ昆布だし	20g	0	g	0	%
木綿豆腐	普通サイズ0丁	0	g	0	%