健康管理は、食事の管理から。肉じゃがのナトリウムの内訳

肉じゃがのナトリウムの内訳グラフ

ナトリウムの内訳グラフ

• 濃口しょうゆ （85.6%）
• カツオ昆布だし （11.3%）
• にんじん （1.3%）
• 糸こんにゃく （1%）
• 和牛バラ （0.37%）
• その他 （0.41%）

ナトリウムとは

ナトリウムは、食欲増進や消化促進などに役立つ栄養素です。

不足すると･･･
食欲不振や情緒不安定、めまい、倦怠感などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
高血圧の原因となります。

一覧表

濃口しょうゆ	大さじ0.5杯	513	mg	85.6	%
カツオ昆布だし	1カップ	68	mg	11.3	%
にんじん	30g	7.5	mg	1.3	%
糸こんにゃく	0.2玉	6	mg	1	%
和牛バラ	5g	2.2	mg	0.37	%
玉ねぎ	中0.3玉	1.1	mg	0.19	%
じゃがいも	中0.7個	0.95	mg	0.16	%
厚揚げ	10g	0.3	mg	0.05	%
砂糖（上白糖）	小さじ1.5杯	0.05	mg	0.01	%
植物油	大さじ0.3杯	0	mg	0	%