健康管理は、食事の管理から。鶏モモ肉のカリウムの内訳

鶏モモ肉のカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• じゃがいも （40.3%）
• 若鶏モモ （39.3%）
• 米みそ（甘） （8.9%）
• カツオだし （7.6%）
• 緑豆もやし （4%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

じゃがいも	中0.5個	277	mg	40.3	%
若鶏モモ	100g	270	mg	39.3	%
米みそ（甘）	大さじ1杯	61.2	mg	8.9	%
カツオだし	1カップ	52	mg	7.6	%
緑豆もやし	1人前	27.6	mg	4	%