健康管理は、食事の管理から。寄せ鍋の亜鉛の内訳

寄せ鍋の亜鉛の内訳グラフ

亜鉛の内訳グラフ

• ズワイガニ （40.9%）
• 豚ロース （11.2%）
• 絹ごし豆腐 （10.5%）
• 牡蠣 （10.1%）
• 若鶏モモ （9%）
• その他 （18.37%）

亜鉛とは

亜鉛は、細胞の生成や味覚の正常化、性機能の成熟、食欲増進などに役立つ栄養素です。
加工食品やレトルトなどを多く食べると不足しがちになりますが、普通に食事している限りは心配ありません。

不足すると･･･
味覚障害を起こしたり、皮膚や爪、毛髪のトラブルや食欲不振、免疫力の低下などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
不足している場合と同じく、免疫力を低下させてしまいます。
サプリメントなどは必ず摂取量を守るように注意しましょう。

一覧表

ズワイガニ	中1杯	5.9	mg	40.9	%
豚ロース	1人前	1.6	mg	11.2	%
絹ごし豆腐	普通サイズ1丁	1.5	mg	10.5	%
牡蠣	中1個	1.5	mg	10.1	%
若鶏モモ	80g	1.3	mg	9	%
エノキダケ	普通サイズ1袋	0.51	mg	3.6	%
ブラックタイガー	中2尾	0.39	mg	2.7	%
アナゴ	中1尾	0.35	mg	2.4	%
車エビ	中1尾	0.31	mg	2.2	%
長ネギ	中1本	0.24	mg	1.7	%
ほうれん草	中1株	0.21	mg	1.5	%
白菜	中・葉1枚	0.2	mg	1.4	%
銀だら	切り身1切れ	0.18	mg	1.3	%
長ネギ	中0.5本	0.12	mg	0.84	%
春菊	中0.5束	0.08	mg	0.56	%
紅鮭	1切れ	0.03	mg	0.17	%
くずきり（乾）	乾物1人前	0	mg	0	%