健康管理は、食事の管理から。寄せ鍋のコレステロールの内訳

寄せ鍋のコレステロールの内訳グラフ

コレステロールの内訳グラフ

• ズワイガニ （23.1%）
• 若鶏モモ （18.3%）
• アナゴ （16.4%）
• 豚ロース （14.3%）
• ブラックタイガー （9.8%）
• その他 （18.06%）

コレステロールとは

コレステロールは細胞膜を作るのに欠かせない栄養素です。
摂取にバランスが必要な栄養素のひとつです。

不足すると･･･
血管がもろくなり、脳卒中や心筋梗塞などの原因になる可能性があります。

摂りすぎると･･･
動脈硬化を引き起こすなど、生活習慣病の直接的な原因となってしまいます。

一覧表

ズワイガニ	中1杯	99	mg	23.1	%
若鶏モモ	80g	78.4	mg	18.3	%
アナゴ	中1尾	70	mg	16.4	%
豚ロース	1人前	61	mg	14.3	%
ブラックタイガー	中2尾	42	mg	9.8	%
車エビ	中1尾	37.4	mg	8.7	%
銀だら	切り身1切れ	27	mg	6.3	%
牡蠣	中1個	8	mg	1.9	%
紅鮭	1切れ	2.6	mg	0.6	%
長ネギ	中1本	1.6	mg	0.37	%
長ネギ	中0.5本	0.8	mg	0.19	%
ほうれん草	中1株	0	mg	0	%
絹ごし豆腐	普通サイズ1丁	0	mg	0	%
エノキダケ	普通サイズ1袋	0	mg	0	%
くずきり（乾）	乾物1人前	0	mg	0	%
春菊	中0.5束	0	mg	0	%
白菜	中・葉1枚	0	mg	0	%