健康管理は、食事の管理から。寄せ鍋のビタミンKの内訳

寄せ鍋のビタミンKの内訳グラフ

ビタミンKの内訳グラフ

• 春菊 （30.3%）
• ほうれん草 （24.6%）
• 白菜 （17.9%）
• 若鶏モモ （12.9%）
• 絹ごし豆腐 （10.9%）
• その他 （3.46%）

ビタミンKとは

ビタミンKは、血液凝固とカルシウム代謝を助ける栄養素です。
骨の強化や止血などに役立ちます。
月経時や妊娠中、授乳中は特に不足しないよう、積極的に摂るように心がけてください。

不足すると･･･
新生児出血などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
摂りすぎの心配はありません。

一覧表

春菊	中0.5束	100	μg	30.3	%
ほうれん草	中1株	81	μg	24.6	%
白菜	中・葉1枚	59	μg	17.9	%
若鶏モモ	80g	42.4	μg	12.9	%
絹ごし豆腐	普通サイズ1丁	36	μg	10.9	%
長ネギ	中1本	5.6	μg	1.7	%
豚ロース	1人前	3	μg	0.91	%
長ネギ	中0.5本	2.8	μg	0.85	%
車エビ	中1尾	0	μg	0	%
エノキダケ	普通サイズ1袋	0	μg	0	%
くずきり（乾）	乾物1人前	0	μg	0	%
牡蠣	中1個	0	μg	0	%
ズワイガニ	中1杯	0	μg	0	%
銀だら	切り身1切れ	0	μg	0	%
アナゴ	中1尾	0	μg	0	%
紅鮭	1切れ	0	μg	0	%
ブラックタイガー	中2尾	0	μg	0	%