健康管理は、食事の管理から。あんかけ焼きそばのビタミンB2の内訳

あんかけ焼きそばのビタミンB2の内訳グラフ

ビタミンB2の内訳グラフ

• キャベツ （57.9%）
• 焼きそば麺（蒸し） （25.7%）
• きくらげ （11.2%）
• にんじん （5.1%）

ビタミンB2とは

ビタミンB2は、皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
口内炎などの予防に役立ちます。
脂肪やたんぱく質の代謝を助けるビタミンなので、脂肪分の多い食事をする人は特に積極的に摂るようにしましょう。

不足すると･･･
脂漏性皮膚炎やまぶたの乾燥、眼精疲労、目の充血などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

キャベツ	葉3枚	0.05	mg	57.9	%
焼きそば麺（蒸し）	200g	0.02	mg	25.7	%
きくらげ	0.2人前	0.01	mg	11.2	%
にんじん	10g	0	mg	5.1	%
植物油	大さじ1杯	0	mg	0	%