健康管理は、食事の管理から。ササミサラダのビタミンCの内訳

ササミサラダのビタミンCの内訳グラフ

ビタミンCの内訳グラフ

• ミニトマト （63.9%）
• サニーレタス （17%）
• かいわれ大根 （15.6%）
• 若鶏ササミ （2.2%）
• スイートコーン（缶詰） （1.3%）

ビタミンCとは

ビタミンCは、皮膚や粘膜の健康維持を助けるとともに、抗酸化作用を持つ栄養素です。
免疫力向上、肌荒れ予防、細胞や骨の強化に役立ちます。
ビタミンCは美容のビタミンとも言われ、抗酸化作用の強いビタミンです。
喫煙によりビタミンCが破壊されるため、喫煙者はより多くのビタミンCが必要です。

不足すると･･･
壊血病や皮下・内臓出血を引き起こしたり、骨や皮膚がもろくなります。

摂りすぎると･･･
摂りすぎの心配はありません。

一覧表

ミニトマト	大3個	19.2	mg	63.9	%
サニーレタス	1人前	5.1	mg	17	%
かいわれ大根	10g	4.7	mg	15.6	%
若鶏ササミ	中1枚	0.66	mg	2.2	%
スイートコーン（缶詰）	20g	0.4	mg	1.3	%
しらす干し	大さじ0.5杯	0	mg	0	%