健康管理は、食事の管理から。酢豚のビタミンEの内訳
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酢豚のビタミンEの内訳
酢豚のビタミンEの内訳グラフ
ビタミンEの内訳グラフ
■
植物油
(35.7%)
■
豚肩ロース
(20.6%)
■
卵
(18.4%)
■
ケチャップ (8.5%)
■
ピーマン
(6%)
■
その他 (10.8%)
ビタミンEとは
ビタミンEは抗酸化作用の強い栄養素で、体内の脂質を酸化から守り、細胞の健康維持を助ける栄養素です。
生活習慣病予防だけでなく、お肌の老化防止にも役立つため、女性にも嬉しい栄養素です。
不足すると・・・
神経症状や糖尿病、心疾患、動脈硬化、白内障、アルツハイマー症などの生活習慣病や老化性疾患を引き起こします。
摂りすぎると・・・
特に心配はないですが、まれに下痢を引き起こす場合があります。
また高血圧の人は血圧が上がる場合があるので注意しましょう。
一覧表
■
植物油
大さじ0.5杯
0.83
mg
35.7
%
■
豚肩ロース
60g
0.48
mg
20.6
%
■
卵
M1個
0.43
mg
18.4
%
■
ケチャップ
大さじ0.5杯
0.2
mg
8.5
%
■
ピーマン
中0.5個
0.14
mg
6
%
■
たけのこ
15g
0.11
mg
4.5
%
■
にんじん
20g
0.1
mg
4.3
%
■
玉ねぎ
中0.25玉
0.05
mg
2
%
■
中華だし
0.5カップ
0
mg
0
%
■
砂糖(上白糖)
小さじ1杯
0
mg
0
%
■
米酢
大さじ0.25杯
0
mg
0
%
■
片栗粉
大さじ0.5杯
0
mg
0
%
■
料理酒
大さじ0.25杯
0
mg
0
%
■
濃口しょうゆ
大さじ0.25杯
0
mg
0
%
■
干ししいたけ
中1個
0
mg
0
%
他の栄養素
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