健康管理は、食事の管理から。魚介マリネのコールスローの亜鉛の内訳

魚介マリネのコールスローの亜鉛の内訳グラフ

亜鉛の内訳グラフ

• マダコ （55.4%）
• ブラックタイガー （18.1%）
• ヤリイカ （16.6%）
• キャベツ （9.2%）
• 粒入りマスタード （0.65%）
• その他 （0.05%）

亜鉛とは

亜鉛は、細胞の生成や味覚の正常化、性機能の成熟、食欲増進などに役立つ栄養素です。
加工食品やレトルトなどを多く食べると不足しがちになりますが、普通に食事している限りは心配ありません。

不足すると･･･
味覚障害を起こしたり、皮膚や爪、毛髪のトラブルや食欲不振、免疫力の低下などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
不足している場合と同じく、免疫力を低下させてしまいます。
サプリメントなどは必ず摂取量を守るように注意しましょう。

一覧表

マダコ	足・中0.5本	1.2	mg	55.4	%
ブラックタイガー	中2尾	0.39	mg	18.1	%
ヤリイカ	中0.2杯	0.36	mg	16.6	%
キャベツ	葉2枚	0.2	mg	9.2	%
粒入りマスタード	小1盛り	0.01	mg	0.65	%
黒こしょう	1振り	0	mg	0.05	%
食塩	小さじ0.1杯	0	mg	0	%
オリーブオイル	大さじ1杯	0	mg	0	%
ぶどう酢	大さじ1杯	0	mg	0	%