健康管理は、食事の管理から。松前漬けの食塩相当量の内訳

松前漬けの食塩相当量の内訳グラフ

食塩相当量の内訳グラフ

• めんつゆ（ストレート） （61.7%）
• 真昆布 （33.2%）
• するめ（乾） （3.2%）
• にんじん （1.9%）

食塩相当量とは

食塩は、ナトリウムと塩素からできています。
これらは体内の水分量を調節する働きをしており、生命の維持に欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
倦怠感や食欲不振を引き起こします。

摂りすぎると･･･
体がむくんだり、高血圧や胃癌などの原因となります。

一覧表

めんつゆ（ストレート）	20g	0.66	g	61.7	%
真昆布	1人前	0.36	g	33.2	%
するめ（乾）	1片	0.03	g	3.2	%
にんじん	20g	0.02	g	1.9	%