健康管理は、食事の管理から。ふきの煮物の亜鉛の内訳

ふきの煮物の亜鉛の内訳グラフ

亜鉛の内訳グラフ

• 濃口しょうゆ （44.8%）
• ふき （33.1%）
• にんじん （22.1%）

亜鉛とは

亜鉛は、細胞の生成や味覚の正常化、性機能の成熟、食欲増進などに役立つ栄養素です。
加工食品やレトルトなどを多く食べると不足しがちになりますが、普通に食事している限りは心配ありません。

不足すると･･･
味覚障害を起こしたり、皮膚や爪、毛髪のトラブルや食欲不振、免疫力の低下などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
不足している場合と同じく、免疫力を低下させてしまいます。
サプリメントなどは必ず摂取量を守るように注意しましょう。

一覧表

濃口しょうゆ	大さじ0.5杯	0.08	mg	44.8	%
ふき	1人前	0.06	mg	33.1	%
にんじん	20g	0.04	mg	22.1	%
本みりん	小さじ1杯	0	mg	0	%
砂糖（上白糖）	小さじ1杯	0	mg	0	%
料理酒	大さじ0.3杯	0	mg	0	%
植物油	大さじ0.3杯	0	mg	0	%