健康管理は、食事の管理から。てんぷらのカリウムの内訳

てんぷらのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• たけのこ （46.2%）
• たらの芽 （18.4%）
• きぬさや （17.8%）
• 濃口しょうゆ （8.7%）
• 卵 （5.8%）
• その他 （3.2%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

たけのこ	10g	52	mg	46.2	%
たらの芽	中1個	20.7	mg	18.4	%
きぬさや	10g	20	mg	17.8	%
濃口しょうゆ	2.5g	9.8	mg	8.7	%
卵	5g	6.5	mg	5.8	%
小麦粉（薄力粉）	3g	3.6	mg	3.2	%
植物油	8g	0	mg	0	%