健康管理は、食事の管理から。肉うどんのナトリウムの内訳

肉うどんのナトリウムの内訳グラフ

ナトリウムの内訳グラフ

• 薄口しょうゆ （50.3%）
• 食塩 （38.9%）
• うどん（ゆで） （10%）
• カツオ昆布だし （0.45%）
• 豚バラ （0.31%）
• その他 （0.05%）

ナトリウムとは

ナトリウムは、食欲増進や消化促進などに役立つ栄養素です。

不足すると･･･
食欲不振や情緒不安定、めまい、倦怠感などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
高血圧の原因となります。

一覧表

薄口しょうゆ	24g	1512	mg	50.3	%
食塩	3g	1170	mg	38.9	%
うどん（ゆで）	1玉	300	mg	10	%
カツオ昆布だし	40g	13.6	mg	0.45	%
豚バラ	20g	9.4	mg	0.31	%
玉ねぎ	中0.3玉	1.1	mg	0.04	%
本みりん	小さじ1杯	0.18	mg	0.01	%
料理酒	大さじ1杯	0.15	mg	0	%
砂糖（上白糖）	小さじ1杯	0.03	mg	0	%