健康管理は、食事の管理から。にぎり寿司のカリウムの内訳

にぎり寿司のカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• びんちょうマグロ （25.6%）
• キングサーモン （22.1%）
• カレイ（生） （19.2%）
• スルメイカ（生） （17.3%）
• ブラックタイガー （9.4%）
• その他 （6.5%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

びんちょうマグロ	20g	88	mg	25.6	%
キングサーモン	20g	76	mg	22.1	%
カレイ（生）	中0.2尾	66	mg	19.2	%
スルメイカ（生）	中0.1杯	59.4	mg	17.3	%
ブラックタイガー	中1尾	32.2	mg	9.4	%
米・もち米	60g	17.4	mg	5.1	%
りんご酢	大さじ0.5杯	4.7	mg	1.4	%